2021年11月24日，“2021創(chuàng)新中國茶年度大會”在廣州白天鵝賓館舉行。承蒙大會主辦方邀請，筆者主編了“2021中國茶業(yè)創(chuàng)新白皮書”，其中，科技創(chuàng)新部分的內(nèi)容為安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)寧井銘教授主筆，其余部分為鄧增永主筆。白皮書正文部分約2萬余字，加上案例和附錄是4萬多字。大會期間，筆者就白皮書略作了解析。
在編寫白皮書過程中，除了已在白皮書中表述的問題與建議外，幾點(diǎn)綜合體會如下：
第一，中國茶業(yè)創(chuàng)新形式多樣，一直在發(fā)生，有不少創(chuàng)新值得關(guān)注與思考。縱向比較，中國茶行業(yè)近年來有諸多創(chuàng)新，也取得了一定成果。
第二，就整個(gè)行業(yè)而言，需要對創(chuàng)新進(jìn)行再思考，明了哪些不是創(chuàng)新，哪些屬于創(chuàng)新。創(chuàng)新的本質(zhì)是有價(jià)值創(chuàng)造的要素再組合。圍繞這一點(diǎn)來思考，我們就能有一個(gè)標(biāo)尺來衡量。一方面，有些“創(chuàng)新”，其實(shí)際價(jià)值極為有限甚至可以忽略，所以不成其為創(chuàng)新;另一方面，不一定高科技或發(fā)明創(chuàng)造才叫創(chuàng)新，不一定要高學(xué)歷高職稱才能做創(chuàng)新，應(yīng)用已有技術(shù)創(chuàng)造新價(jià)值、以新模式開拓新市場等也屬于創(chuàng)新。
第三，與許多行業(yè)橫向比較，中國茶業(yè)創(chuàng)新總體存在明顯不足。就其根本原因，在于目前中國茶產(chǎn)業(yè)集中度低、缺乏真正強(qiáng)大的企業(yè)群體——傳統(tǒng)茶企如此，深加工領(lǐng)域也是如此。因此，要切實(shí)強(qiáng)化企業(yè)創(chuàng)新主體地位。在這方面，企業(yè)要加深認(rèn)識，加強(qiáng)自信，加大投入。如果企業(yè)作為創(chuàng)新的主體地位不能很好發(fā)揮，創(chuàng)新在許多時(shí)候要么效率低下，要么可能淪為空談。
第四，無論是從行業(yè)總體角度，還是從企業(yè)內(nèi)部角度，要營造尊重創(chuàng)新、包容創(chuàng)新、鼓勵創(chuàng)新、支持創(chuàng)新和保護(hù)創(chuàng)新的環(huán)境。創(chuàng)新本質(zhì)上是一場冒險(xiǎn)之旅，對于那些勇于創(chuàng)新的企業(yè)和個(gè)人，要多給與掌聲，而不是口水。
第五，要加大創(chuàng)新的強(qiáng)度與深度。就現(xiàn)階段而言，一是企業(yè)自身加大投入;二是政府對于創(chuàng)新的支持也要落到實(shí)處，同時(shí)避免平均主義或撒胡椒面;三是盡可能整合資源，建立協(xié)同創(chuàng)新生態(tài)。
來源：茶業(yè)管理評論
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